海州灣會(huì)議中心春鮮美食節(jié)作為2023年以“尋味老西墅,鮮到海州灣”為主題的系列活動(dòng)之一,于3月7日正式開(kāi)啟,活動(dòng)將持續(xù)至4月30日。
與以往的美食節(jié)不同,本次春鮮美食節(jié)由主廚甄選新鮮食材,潛心研制全新春日佳肴,將本地時(shí)令海鮮與新鮮時(shí)令野菜相結(jié)合,推出椿香蝦仁,春筍鮰魚獅子頭、秘制春鮮悶甲魚、芙蓉椿芽黃魚羹、御筆雞茸鮮蘆筍等一系列美味菜肴。
春鮮美食節(jié)作為酒店全年海鮮系列活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng),既宣揚(yáng)了連云港當(dāng)?shù)孛朗澄幕矠樾麄骱V轂称放?,提升酒店知名度,增加營(yíng)收創(chuàng)造條件。
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